For 5. gang tok vi turen til Almond Tree restaurant. De første 4 gangene, var det stengt, men med 3.plass på tripadvisors liste over restauranter i corozal kunne vi ikke gi opp. Så etter en lengre prat med eieren av stedet (meget hyggelig dame) tidligere i uken, hadde vi nå gjort alt for at denne reservasjonen skulle stå – og det skuffet ikke. Super mat og service, og eneste stranden i corozal. Hummer og hvitvin – yammi! Kokken kom ut å slo av en prat, og servitøren inviterte oss til å komme tilbake å bruke pool og strand når ønskelig. Denne servicen får man ikke i oslo!
Så med soling, bading og en tur på strandbaren tidligere på dagen, må man si at dette ble en meget bra dag!