Dagene flyr på ferie, og vi forflytter oss så raskt at jeg knapt rekker å holde tritt med skriving. Men vi storkoser oss med sol, kjøring, god mat (for det meste) og nye byer. Et av de største savnene i perioden vi har hatt med Covid-19 er nettopp å se nye steder. Så nå tar vi igjen med flere nye byer per dag. Endelig!
Første stopp denne dagen var A Coruña. En nordspansk by med hva som synes å være stort potensial. Dessverre har nok ikke verken penger eller byplanlegging strukket helt til, for det skal mer til for å imponere oss.
Det var en nydelig strand her, og vi gikk det meste av strandpromenaden.
Det var også her Henrik la ned forbud mot at jeg velger lunsjrestauranter i fremtiden (uten research eller anbefaling). Vi klarte ikke riktig enes om hvorvidt hamburgeren vi fikk smakte sur oppvask-klut eller fisk, men vi var skjønt enig om at det ikke var godt. Men utsikten var fin, rett ved havet 😀
Vel ute av A Coruña (og jeg var fortsatt like sulten), kjørte vi mot Vigo. Siste stopp før Portugal. Og siden vi ikke skulle være i Spania på en stund var jeg fast bestemt på å smake min første Churros.
Og etter 2-3 års leting ble Vigo og en veldig søt spanjol vinneren av den gjeve pris om å servere meg min første Churros.
Og det var stas! Og ganske godt, selvom dette nok ikke var Spanias beste Churros. Sjokoladesausen ble laget med omhu, og det ble nok churrosen også, det var bare en del timer siden de var ferske. Men jeg var storfornøyd der vi satt på en fortauskant i Vigo, med en pose full av Churros.
Gode og mette kunne vi nå fortsette mot Portugal. Mtp covid må jeg si denne reisen har vært meget smidig, og omtrent som tidligere. Ingen innreise kontroll i Portugal, ikke engang et skjema. Vi trenger kun å vise frem QR kode fra vårt vaksinepass ved innsjekking på hoteller. Helt perfekt!
Så var vi i Porto. Portvinens by.
En veldig hyggelig by som sjarmerte med sine bakker og trange gater.
Gatene var fulle av folk og det var godt med folk på hver lille fortausrestaurant. Hotellet vårt bød på nok en vinflaske til den lille samlingen som vi drasser rundt på, og det var en topp avslutning på reisedagen.
